Vilken underbart vacker höstdag vi har haft idag, och jag har känt mej förvånansvärt pigg idag. Ändå är det dagen efter en kräftskiva, eller så beror piggheten helt enkelt på att jag tog mej i kragen igår och fixade med kräftskivan tillsammans med en vän. Det blev en mycket lyckad afton i goda vänners lag. Den positiva energin jag känner idag kommer givetvis från dessa härliga människor som jag är väldigt tacksam för att jag får kalla mina vänner. Utan er, ingen nämnd och ingen glömd, skulle allt kännas mörkare.

Dagen idag har givetvis inbjudit till en skogspromenad, men det blev bara en kort sväng. Har lite svårt att låta bli all svamp som kommer i min väg, och idag var jag inte sugen på att ta hand om massa svamp. Plockad bara lite härligt gula kantareller till middagen.

Hoppas jag kan sova lite inatt så jag orkar med morgondagen, ska få mitt näst sista cellgiftsdropp. Tråkigt nog mår jag illa bara jag tänker på det. Man blir visst lite inbilningssjuk, men det finns säkert något bra piller för det oxå. 

 Kantarellknyten!

 Ca 15 st ( jag dubblar satsen direkt, försvinnande goda)

1,5 liter rensade kantareller eller trattkantareller ( vid behov kan jag ordna detta)

1 paket bacon

2 charlottenlökar

1 dl grädde

1 dl hackad persilja

2 blekselleristjälkar

Nymalen svartpeppar, salt

5 plattor tinad smördeg

1 ägg

flingsalt

färsk timjan

Stek svampen tills vätskan kokat bort.

Fräs bacon och lök tills det fått färg. 

Blanda ihop svamp och bacon, tillsätt grädde och hackad selleri och koka tills grädden kokat in. Rör i persiljan smaka av med salt och peppar.

Kavla ut smördegsplattorna till rektanglar, 32 x 15 centimeter. Dela varje rektangel i fyra remsor. Lägg lite svamp på varje remsa och rulla ihop.
Lägg rullarna med skarven neråt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg, strö på flingsalt och färsk timjan,

Grädda mitt i ugnen tills smördegen fått färg, ca 15 min i 225 grader. 

Mumsiga små knyten!!!  

Hur kul är det att vakna med huvudvärk, en kropp som protesterar, trötthet pga av ännu en natt med för lite sömn, som mest beror på blåsor och sår där dom inte ska vara. En näve med gott o blandade painkillerpiller blir en bra frukost. Vill bara lägga mej ner igen och dra täcket över huvudet och gråta en skvätt. ( gråtit har jag redan gjort) Egentligen vet jag inte varför jag gråter, för att det alltid är något i kroppen som värker? Att aldrig känna att man orkar något till 100%? Att mina älskade, duktiga barn måste se mamma gråta och komma och ge mej piller så jag tar mej ur sängen? Det är rätt stressande, och stress är något jag inte alls tål längre. Hur ska man lära sig att acceptera och hantera sorgen över att inte vara helt frisk?

Det är bara att bita ihop och rycka upp mej!! Har ju en planerad kräftskiva att ta hand om. Ut i det vackra höstvädret och handla det sista, sen hem och laga lite smårätter. Hoppas kunna lägga ut lite bilder och recept på senare. Ett hett tips är att det blir något med kantareller!!!

Känner mej inte som världens mest sociala människa just nu. Jag vet att jag måste prioritera bort saker när jag är så här trött, men det känns inte roligt.

Jag fick lov och säga ifrån om Quizzen ikväll, jätte tråkigt, men jag orkar inte. Det är så skittråkigt att behöva göra det, för samtidigt är det härliga människor som faktiskt ger mej bra energi, vilket alltid behövs, och så är det en väldigt trevlig tillställning. Men nu är det så!!! Bara att gilla läget och hoppas orken finns nästa Torsdag.

Var lite social med katterna istället, och tog hand om mej själv lite. Långt härligt varmt bubbelbad, insmörjning med min underbar Cocoa Butter kräm, så nu luktar jag som en hel chokladkaka. Mums! Te och varma mackor fick bli kvällsmat, och nu är det sängen med katten på fötterna, SVT-Play på datorn för att kolla på serien Bron som jag missade igår.

Hoppas det går bra för vårt Quizzlag..........

Cause You’re amazing just the way you are!!!

Glöm aldrig det, vi måste sluta jaga efter den  ultimata perfektionen, dock känner jag mej som KING när jag tänker att!!! OK jag går en sväng i skogen efter jobbet o kollar "mina domäner" och kommer hem med 10l, härligt gula kantareller.

I´m amazing  på flera sätt faktiskt, orkar två timmar i skogen, ger bort, och glädjer någon med färska kantareller, finns här för mina barn, är världens bästa moster,  jobbar, tjänar pengar, betalar skatt. Men vänta lite... Dax för lite payback time!!!

Snälla gode du som bestämmer, stat, samhälle, sjukvård eller fader vår, tror vi måste ha ett snack om det här!! Tycker inte det är OK att prövas var eviga dag, eller så prövas man för att man "tål det". 

I morgon är det nya provtagningar för att se om jag är tillräckligt frisk för att få medicin som gör mej sjuk??? Var finns logiken?? Men jag hoppa proverna är bra så jag kan få mina sista två behandlingar. Sen får vi se vad farbror doktorn säger.

Nu gör jag lite smygreklam, undrar hur många miljoner jag kommer tjäna på det?

Aja!! Det kan vara värt att dela med sig av det här till fler i min situation, med kliande sår, blåsor och utslag. 

Denna enkla tacksamhet är en kräm jag fick tips om när jag var i USA, och nu har ju dottern varit där ett tag och kommer hem med STOOORA burkar till sin mamma.

Jag tycker den är helt suverän och hjälper iallafall  mej att lindra kliandet och jag tycker att det håller sig lugnare på huden. Den hjälper även mot solsveda och dämpar fula ärr och bristningar. Så den duger gott till Er alla!!!

Tror inte på mirakel men jag tycker att den är värd att testa, finns att beställa på,  och nu blir det reklam!!!!  http://www.afrokosmetika.se

Är det inte det ena så är det det andra!
När jag som bäst försöker sova vad händer då? Hundratals KAJOR som skränar o flaxar, och ger ifrån sig ett konstigt klagande läte, precis utanför mitt sovrum, det är verkligen lite Hitchcock varning över hela situationen. Dom måste ha fått helt fel medicin som dom låter, eller kanske är det så att det håller på att spelas in en ny verision av FÅGLARNA, här utanför mitt fönster. Spännande!

Buhu!!! Scary movie, klicka, kolla och minns skräcken!!
 

Känner att det är mycket gnäll nu, men det är jag som bestämmer här, kanske den enda platsen jag bestämmer helt själv på, så, Usch Usch Usch!!!! Jag är så trött på alla kliande, svidande utslag, blåsor och sår som dyker upp när jag precis trott att det börjar bli bättre. Så än en gång kan jag bittert konstatera att den här medicineringen inte har gett riktigt den effekt som min läkare hade hoppats på. Så nu är frågan vad som blir nästa dunderkur? Svar kommer om ca 2 veckor.

Qui vivra verra ***** Den som lever får se!!!

Aj, aj, aj, det bultar och det bankar..

Men det brukar folk säga är bra, för det kan inte värka i tomrum. Ha!! det var väldigt kul sagt. Jag gillar inte huvudvärk alls, jag tycker det okul att stoppa i sig skallebankpiller, det räcker så bra med alla andra små piller. Men bara att gille läget, en näve gott o blandat så är kvällen räddad.

Vad gör man annars en måndag?

Börjar dagen med att försova mej, kan man skylla på någon annan än sig själv? Nä, förmodligen inte, men jag tänker försöka.

Den första är han den där killen som vägrar dyka upp, sen är ju sängen med två katter i väldigt skön just på morgonen, telefonen måste vara trasig för den ringer inte, eller? Oj då! den har visst slutat att ringa för en halvtimme sen, det är visst så att man "bara" kan snozza i en timme. Jag tror jag är lite av världsmästare i snozzning.

Annars har jag jobbat en hel dag, vilket känns bra, men sen blev det bara mat o sängen och där ligger jag än!! Hoppas nu bara telefonen funkar imorgonbitti!!!!