Alla inlägg under december 2011

Av Johanna - 20 december 2011 19:22

Sjukskrivningen rullar på, veckorna rullar på och snart är det "jullov", iallafall för 2/4 av oss. Ingen julstress här inte, det blir jul hur mycket eller hur lite jag än gör och fixar, och eftersom jag vet, att gör jag för mycket och stressar runt så blir det inte så trevlig jul för någon. Tror inte barnen vill ha en mamma som ligger till sängs med värk och annat elände. 


Men nu är jag inte alltid så klok som jag tänker att jag ska vara, så mitt upp i sjukskrivning och annat julstök så blev det en tapetsering av Emmas rum. Givetvis inget jag gjorde själv, men det är mycket runt omkring som ska fixas, bäras, skruvas och givetvis den viktiga fikan till dom snälla som gjorde själva jobbet. Nu är det så fint i rummet men det blev ju även lite att städa, fixa och skruva igen.

Ja lite för mycket blev det nog, så nu har jag just fått lite mer kortisonsprutor i både axlar och knän, aj fasiken vad ont det gör, men vet ju att det blir bättre efter ett tag. Annars tycker jag nog att det är rätt bra med mej för tillfället och imorgon ska jag på rehab-möte med arbetsgivaren och företagshälsan. Min egen plan är att börja jobba efter nästa behandling som är den 4 januari. 50% tycker jag, 25% tycker alla andra, men det blir nog som jag vill .

Nu ska jag inviga min julklapp som jag köpt till mej själv, en stor härlig stekpanna, så nu ska det göras lite knäck, det blir nog både traditionell knäck men även förra årets favorit lakritsknäck. (recept nedan)


                                   

Undrar vem som är lurvigast i vår familj  



ANNONS
Av Johanna - 20 december 2011 18:30

Lakrisknäck!

75 st

10 karameller turkisk peppar
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl socker
2 msk smör


Gör så här

Krossa karamellerna fint i en mortel. Blanda grädde, sirap och socker i en tjock-bottnad vid kastrull. Koka upp och koka utan lock tills smeten klarar kulprovet eller tills temperaturen är 122°, rör om då och då. Koktid 15–30 min. Tillsätt karamellkross och smör. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna. Förvara svalt.

Kulprovet: Häll några droppar i iskallt vatten och rulla till en kula. Kulan ska bli fast till hård.




 

 Bild och recept från Arla


ANNONS
Av Johanna - 12 december 2011 22:20

Nu väntas det i stugorna tror jag! Väntar på snö,en del iallafall, väntar på hemvändande barn, det gör jag, väntar på JUL, det gör alla barn!! Jag väntar oxå på att det ska bli kallare, så isarna runt omkring på våra sjöar kan lägga sig, för nu tror jag kroppen skulle både klara av, och tycka om att fara iväg ut på långfärdsskridskotur! Hoppas det blir så väldigt snart.


Oj vad den här veckan har gått fort och jag vet knappt vad jag gjort. Lite bråk med försäkringskassan som först började knotta om att jag inte skulle få någon ersättning men det löste sig tack och lov, lite röj i ett rum som ska tapetseras, väldigt smart drag att dra igång med det nu innan jul, det finns ju inget annat att göra , julklappsbestyr, bakning, läkarbesök, promenader och framförallt mycket vila och det sista, vila alltså börjar nog ge resultat. Känner mej starkare, friskare och mer tillfreds. Har iallafall (tror jag) accepterat att vara hemma och tillåta mej att lyssna på min kropp och inte göra ngt förhastat. Just idag känns det som om jag kan gå och jobba imorgon. Men se det ska jag INTE!!!

Nästa vecka blir det ett rehabmöte med arbetsgivaren,  företagshälsan och så jag förstås, och det kommer få bli en mjukstart någon gång efter nästa behandling som är den 2 januari, börjar nog med 25% och ökar sakta, sakta om jag nu kan lägga band på mej, men det ska nog gå bra hoppas jag.

Nu är snart ordningen återställd här hemma när Karin kommer hem från Halmstad och jag får ha dom tre bästa tjejerna hemma tillsammans. Lycka på hög nivå!!


     Lite trött och sliten Emma efter helgens pluggande!!

    Det närmar sig Jul!

Av Johanna - 6 december 2011 20:04

Känner mej rätt så tillfreds för tillfället! Har haft flera bra dagar på rad nu som det inte har känts så jobbigt, framförallt inte i huvudet. Lite bök och stök med lederna men det är vardag och inget konstigt iallafall. Ska gå och få lite mer kortisonsprutor så blir det snart lite bättre.

Annars bjöd både gårdagen, och dagen på mysfika stunder. Igår blev jag väckt av mina härliga döttrar som sjöng så fint för sin mamma.... Hurra Hurra på din födelsedag  . Te, Pepparkakor, och paket klockan halv 7 på morgonen gillas skarpt. Senare på kvällen var tjejernas bästa vän Jakob här på födelsedagsfika. Jag säger tjejernas bästa vän, fast det från början var Karin, äldsta dottern bästa vän. Nu är han som en son i huset, och det finns ingen gång som jag skrattar så mycket som när vi har våra myskvällar ihop. Sen måste jag skryta lite för han är en mycket duktig bloggare, fotograf, och gör lite modelljobb, snygg som han är. Han bloggar på http://blogg.veckorevyn.com/detvarmindag/ kolla in det!!

Dagen idag har fortsatt i fikamys, hade en mycket trevlig stund med Martina och hennes sötnöt till son på besök. Hon mammaledig och jag sjukskriven så vi borde nog få till lite fler träffar, det gäller ju att vårda goda vänner!

Sjukskriven ja! Jag är fortsatt sjukskriven till den 2 januari vilket känns både bra, men konstigt. Den här otroligt envisa människan har väl äntligen börjat fatta att det inte är farligt att vara hemma ett tag så kropp och knopp får återhämta sig. Det tog bara 41 år .

Nu tror jag att jag får avsluta den här kvällen med lite....... just det fika, tillsammans med min Emma som just kom hem från basketträningen.


   Fikamys med Jakob, Ida och Emma!!

Av Johanna - 4 december 2011 23:42

I fredags blev jag utskriven från sjukhuset! Något omtöcknad och avslagen blev jag iallafall hämtad av pappa kl. 14.00 och gjorde ett tappert försök till lite inhandling på IKEA. Det blev lite värmeljus med pepparkaksdoft, utifall jag inte orkar baka så får vi iallafall doften.

Fredagskvällen avnjöts uppkrupen i soffhörnet tillsammans med katterna och en varm glögg. Sååå skönt att vara hemma igen, det är inget vidare att vara på sjukhus, särskilt inte när jag blir så yr och vimmsig.


Lååång sovmorgon på lördagen för att orka med aftonens bokklubbsträff som ägde rum hos bästa kompisen. Ett underbart tjejgäng som ger mycket positiv energi, kanske en litterär utveckling, god mat (recept nedan) och mycket musik och skratt. Kan det bli mycket bättre?? Det måste ha varit bra för helt plötsligt var kl 02.00, och kudden ropade högt att det var dags för fröken att komma hem!!


Det blev därför en lika lååång sovmorgon på söndagen,och det är klart att jag är inte så pigg som jag försöker låtsas som, men ibland så måste man göra roligheter för att orka med tråkigheter. Så é de!!! Söndageftermiddagen bjöds det iallafall på en kombinerad adventsfika/födelsedagsfika hos mor och far, och sådant gillas . Kvällen avslutades med Beckfilm, pepparkakor, must, och lussebullar med två underbara döttrar. 

Summa sumarium........ En mycket bra helg!!!


   Trevlig andra advent!!

Av Johanna - 4 december 2011 23:19

Mias bokklubbs fisksoppa!


1 hackad gul lök
2 vitlöksklyftor
3 morötter
6 dl vatten
1 dl vitt vin (kan uteslutas)
2 fiskbuljongtärningar
1 ask Kavli kräftost (400g)
2 dl crème fraiche
400 g vit fisk i block, ev kräftstjärtar om man så vill
Salt
Kajennpeppar
Dill, ca ett paket frusen!


Gör så här
Hacka gul lök, vitlök och skala och skiva 
morrötterna. Fräs i en kastrull utan att det tar färg.

Späd med vatten och ev vin och lägg i buljongtärningarna. Låt koka 5-6 min. Späd ev med mer vätska.


Lägg i osten, crème fraiche och kryddor och låt koka några minuter till. Lägg i fisken delad i mindre bitar. Sjud försiktigt tills fisken är genomkokt.
Lägg i dill. Smaka av, servera med ett gott bröd!!!


Mycket mumsigt! Tack Mia för den goda maten och trevliga kvällen  


Av Johanna - 3 december 2011 09:00

Smartson testpilot Ekströms kylda desserter

Det här vill jag inte missa! Vill du?


Vem vill inte slänga ihop en god dessert till sina nära och kära utan att behöva stå vid spisen i timmar, hoppas nu SMARTSON tycker att jag ska få testa Ekströms kylda desserter.



 

Av Johanna - 1 december 2011 17:30

Den här gången behövde jag inte ge mej upp i ottan, vilket inte spelade så stor roll eftersom  jag ändå inte sov något natten till onsdag. Får nog höra med farbror Doktorn om han har något starkare piller att sova på. I vilket fall som helst så blev jag skjutsad till Linköping av min snälla pappa och hans bror.

Behandlingen gick ungefär som förra gången, svårt att sätta nål och ta prover, det var två sköterskor som försökte få in den där himmla nålen i armen på mej. Det gick till slut efter lite bökande 

Det droppade på så fint i ca 1 1/2 tim utan några problem och reaktioner, men sen började illamående, trötthet, yrsel och en lätt feberökning att komma. Inga kraftiga minnesluckor vad jag vet. Förresten hur ska jag kunna minnas ngt jag inte minns??? Det brukar ju vara andra som talar om för mej om vi har pratats vid eller inte. Ja ja, jag fick iallafall ligga kvar på "droppmottagningen" någon timma för att kolla att allt verkade OK!! Det gjorde det, så då fick jag en svit på avd 128. Dom verkar ha ändrat lite på konceptet, så nu är det bara tjejer på salen. Det känns faktiskt bättre.

Väl upp på avd fick jag även en kortisonspruta i axeln (aj som satan), så nu kanske jag snart kan köra bil på ett bra sätt igen och dottern slipper sköta växelspaken åt mej.

Dock trodde jag verkligen att jag skulle få gå hem dagen efter, men jag får snällt ligga kvar en natt till!!! Varför?? Jag är fortfarande yr, mår illa och så vill dom ha lite koll på trycket som va lite lågt 90/60!!

Men jag är ju lite envis av mej, så sista ordet kanske inte är sagt än, det går ju tåg hem senare, så det skulle jag allt kunna ta och hoppa på!! Den som lever får se!!!

En Stenmark!!

 

Presentation


En blogg om livet,tre fina tjejer,naturen, intresset för mat och om min trognaste ovän...

Frågor?

4 besvarade frågor
Ti On To Fr
      1
2
3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2011 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Sidor som intresserar mej!!

Mat och recept

Följ Min Lupus med Blogkeen
Följ Min Lupus med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se